دراسات اقتصاديةدراسات التنظيم والتسيير
إدارة الجودة الشاملة (T.Q.M) في المؤسسات الفندقية في الجزائر
حاولت هذه الدراسة إبراز كيفية تطبيق مفهوم إدارة الجودة الشاملة (TQM) و تحديد الشروط الكفيلة بتحقيق على مستوى المؤسسات الفندقية في الجزائر، من خلال عيينة من المؤسسات الفندقية ذات خمسة نجوم في الجزائر، و قد تم التوصل إلى إقتراح عناصر المنهجية المناسبة المؤدية إلى تحقيق هذا التطبيق و التي تمثلت أساسا في كيفية التحكم في تطبيقات و مهارات التسيير، وضع إسترتيجية مناسبة للجودة و تنفيذها وفق إجراءات مدروسة و محكمة.
